חדר אוכל
זמני ארוחות:
בוקר – 08:00 – 07:30
צהרים- 13:45 – 13:10
ערב - 19:00 – 20:00
1. חניכים יגיעו לחדר אוכל כשהם בלבוש הולם.
2. יש לעשות מאמץ ולהסביר לחניכים את החשיבות בשטיפת ידיים לפני הארוחה.
3. החניכים יאכלו עם מגשים ובסיום הארוחה יפנו את כליהם למכונת השטיפה.
4. החניכים יאכלו במקום תוך שמירת השקט בחדר אוכל.
5. החניכים יעזבו את המקום לאחר שהרימו כיסאות תוך השארת האזור נקי
ומסודר.
6. אין להוציא מחדר אוכל כלי אוכל ופרודוקטים ללא תיאום ואישור האחראים במקום.
7. המקום אינו מיועד לבירורים משמעתיים ולכן יש להימנע מלקיימם בחדר
האוכל.
8. יש לוודא שהחניכים מגיעים ואוכלים. (ישנם כאלה הנוקטים
בהרעבה עצמית ויש לאתרם).
9. אנשי הצוות בשעת ארוחת צהריים יסתובבו בין החניכים ויסייעו לניהול הארוחה. כל אנשי הצוות כולל צוות צעיר יאכלו או לפני או אחרי החניכים.
נוהל שישי:
* ביום שישי, אחרי צהרים תתקיים בדיקת חדרים בקבוצה בשעה 17:00. קבלת שבת בקבוצה, תתקיים במועדון הקבוצה בשעה 17:30, על החניכים להגיע בלבוש מתאים ובחולצות לבנות.
* קבלת שבת בחדר אוכל תתקיים בשעה 18:30.
יש להקפיד שהחניכים יגיעו בחולצות לבנות ובלבוש הולם לחדר אוכל.
בחדר אוכל תתקיים קבלת שבת שתכין כל שבוע קבוצה אחרת.
קבוצה, המגישה קבלת שבת, תקיים במהלך השבוע חזרות עם מרכז המוזיקה תוך תיאום ימים ושעות מראש.
עם תום הארוחה, יישארו תורנים לניקיון פינוי, שולחן הקבוצה וכלי האוכל של
החניכים ירוכזו במרכז השולחן בצורה מסודרת.
בשעה 20:30 יתקיים דיסקו במעגל ליד בניין י"ב. האירוע יתקיים רק בנוכחות
המדריכים במקום. (רשימת נוכחות באחריות מדריך קבלת השבת).
כיבוי אורות יתקיים בערב שישי אחרי הדיסקו.
א. מתפקידיו של תורן הבוקר המגיע בשעה 07:00
- סידור הירקות והגבינות בשולחן ההגשה
- עזרה בהבאת המזון לחלוקה בתחנת החלוקה
ב. תורני בוקר
לכל קבוצה יום קבוע של תורנות בוקר.
בתורנות בוקר צריכים להיות בשישה תורנים.
חובת המדריך להישאר בתורנות להשגיח ולדאוג שהתורנים עושים את עבודתם כראוי ולא יזלזלו וישחיתו רכוש.
משמרת בוקר מתחילה בשעה 08:20 עם הצלצול.
- ניגוב כסאות מלוכלכים והרמתם.
- הורדת הכלים המיותרים שנותרו על השולחנות.
- ניקיון השולחנות בסבון ומטלית.
- טאטואי האולם.
- שטיפת האולם.
- עזרה בפינוי פינת השתייה וניגוב כל המתקנים.
- ניגוב עגלות ההגשה.
- ניקוי חלונות ודלת כניסה לפי הצורך.
- איסוף אשפה מהמדרכה והגינה עד הספסלים.
- מילוי מתקני המפיות.
ג. תפקידי התורנים בארוחת צהריים:
משמרת הצהריים מתחילה בשעה ________ עם הצלצול.
במשמרת הצהריים יהיו אותם תורנים מהבוקר.
1. ניגוב כסאות מלוכלכים והרמתם.
2. הורדת הכלים המיותרים שנותרו על השולחנות.
3. ניקיון השולחנות בסבון ומטלית.
4. ניגוב עגלות ההגשה.
5. פינוי פינת השתייה וניגוב המתקנים.
6. ריקון פחי הזבל.
7. ניגוב רצפת האולם במטליות רצפה.
תפקידי התורנים במשמרת ערב:
תורנות ערב עושה כל קבוצה ערב אחד קבוע בשבוע.
במשמרת ערב יהיו שמונה תורנים.
חובת המדריך להיות שותף לתורנות. לדאוג שחניכיו עושים את עבודתם, אינם מזלזלים ואינם משחיתים רכוש.
- ניגוב הכיסאות המלוכלכים והרמתם.
- ניגוב עגלות ההגשה.
- הורדת הכלים המיותרים.
- מילוי מתקני המפיות.
- פינוי פינת השתייה וניגוב המתקנים.
- ניגוב רצפת האולם בסמרטוטי רצפה.
- עבודה במדיח הכלים.
- הכנת עגלות הכלים בכניסה לחדר אוכל.
|