הרשמה
סיור וירטואלי

דיר עיזים

דיר צאן

ענף הצאן הוא ענף חדש במשק החקלאי ביוענה. נכון להיום דיר הצאן מונה 5 עזים חולבות. תלמידים בכל הגילאים משתלבים בפעילות בדיר הנבנה. דיר העזים יתחיל לתת חלב במהלך השנה. החלב יעובד לגבינה יחד עם התלמידים.

ענף הצאן הוא ענף בתאוצה אדירה בשנים האחרונות, ב 10 השנים האחרונות ייצור חלב העזים בארץ גדל בכל שנה בלמעלה מ 10%!. כחלק מתאוצה זו גם המשק ביוענה מצטרף לשורות המגדלים והמחלבות.

תלמידי המשק לומדים ברמות שונות על הנעשה בדיר מלימודים כלליים בחט"ב וכלה בבחינות בגרות בתחום הצאן, חקלאות בעלי חיים ב יא' ויב' הכוללות מבחנים עיוניים ומעשיים.


לתמונות....